Personal

Die Belegschaft, die Ihnen zur Verfügung steht, besteht aus folgenden Mitarbeitern:

Küche: Chefkoch und Inhaber (Miguel), 2 Sous.Chefs, 2 Gehilfen und 3 Zuständige für das Abwaschen und Putzen

Service: 1 Maître (Javier), 1 Sommelier (María), 2 Kellner und 2 Hilfskräfte.

Reinigung: 1 Wäschereidienst-Angestellte, 2 Putzfrauen